刺身知识普及类文章-刺身知识普及类文章怎么写
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于刺身知识普及类文章的问题,于是小编就整理了2个相关介绍刺身知识普及类文章的解答...
扫一扫用手机浏览
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于消毒知识文章的题目的问题,于是小编就整理了2个相关介绍关于消毒知识文章的题目的解答,让我们一起看看吧。
一、选择题
1.凡患有有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触( )的工作。
A.直接入口食品
B.河蟹
3.发生可疑食品污染、食物中毒等突发公共卫生***时,重大活动接待单位应( )。
C.立即停止食品生产加工和供餐活动
A.应彻底清洗
5.储藏食品必须做到( )
D.以上都是
6.生产经营场所使用的垃圾桶要求( )
A.加盖密封
7.食品生产经营者在经营时,下列哪种行为是违法( )。
C.出借食品卫生许可证
8.食品生产经营人员的体检周期为( )
A.一年一次
9.下列是食品包装标识的是( )
E.以上都是
10.下列哪个温度最适合短时储存含有肉类、蛋类、或奶类等食品( )
A.5℃
二.判断题
1.使用紫外线灯消毒专间的,应在无人工作时开启30分钟以上( )
对
2.无适当保存条件、存放时间超过2小时的熟食品,需再次利用时可以不需要再加热。( )
错
3.卫生行政部门可以封存造成食物中毒的食品及其原料。( )
对
4.对造成严重食物中毒事故,构成犯罪的,或者是犯罪嫌疑的,应当移送司法机关处理。( )
对
5.贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品,但是允许可以存放员工个人生活用品。( )
错
6.食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局。( )
对
7.直接入口食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料( )
对
8.食用四季豆不宜煮熟烧透,否则颜色不好并损失大量营养素( )
错
错
10.食品生产经营者在***购食品及其原料时,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单。( )
对
答案为6人,这是一道设计重复的计算题,消毒8人,登记16人,那么一共就应该有8+16=24人,但是现在总人数一共才有18人,所以有一部分人需要去做两项事情,那么多出来的人数就是24—18=6人,这道题告诉我们在今后遇到这样的题目时我们先计算完成工作的一共是多少个人,然后与总人数进行对比,多出来的人就是做了两项事情的人
有18人参加队,有8人消毒,有16人登记,那么又登记又消毒的有8人。这道题也是非常简单一道题,相信大家仔细想想就会知道答案的,这道题给人造成最大迷惑的就是这几个数字,18人参加队,有8人消毒,有16人登记,那么又消毒又登记的肯定是以少的人数为准那就是8人。
8+16-18
=24-18
=6
这道题就是一个重叠的问题,在消毒和登记中有两样都参加的,超过总人数,就是两样都干的,
做这样的题,首先要从给的条件入手,有的题还需要画图,找出哪些是重叠的,哪些是重叠的次数,这些都需要认真找出来,才能求出问题
到此,以上就是小编对于关于消毒知识文章的题目的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于消毒知识文章的题目的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。